Cada año hay más de 35 millones de hospitalizaciones con un promedio de 4.5 días de estadía . Desde una cirugía planificada hasta una enfermedad no planificada, recuperarse después de una estadía en el hospital nos puede hacer sentir que toma más tiempo volver a ser nosotros mismos cuando estamos envejeciendo. La buena noticia es que nuevas investigaciones muestran mejores maneras de recuperar la fuerza.
Aquí te ofrecemos respuestas apoyadas por la ciencia, a 4 preguntas comunes sobre este tema.

1. ¿Por qué el agua es fundamental para la recuperación?

El agua es el elemento más abundante en el organismo, ayuda a mantener el flujo sanguíneo, transporta nutrientes a las células, oxígeno y protege las articulaciones. Si no estás recibiendo la cantidad adecuada de líquidos y electrolitos, los procesos de cicatrización y reparación celular tardan más, lo que en última instancia obstaculiza su recuperación.

Además de consumo de agua natural, la mayoría de los alimentos también contienen agua y pueden aportar hasta un 20 por ciento de la ingesta diaria de líquidos. Ingerir alimentos como melón, jitomates, sandía, fresas, etc., que son naturalmente ricos en agua y electrolitos, ayudan a mantener el balance de líquidos en tu organismo y apoyar la función muscular a medida que estos se recuperan.

2. ¿Qué alimentos debería comer si estoy tratando de volver a ponerme de pie?

Es importante darle a tu cuerpo una buena alternativa nutricional en caso que estés un proceso de recuperación. En ese sentido, Elisa Gómez Reyes, gerente médico del negocio de nutrición en Abbott, recomienda comer carnes magras como pescado, pollo, lácteos bajos en grasa, frutas y verduras, granos integrales y semillas. Específicamente, asegurarse de estar consumiendo:

• Proteína: La proteína juega un papel importante en la construcción, reparación y mantenimiento de tus músculos y el transporte de nutrientes.

• Vitamina D y Calcio: Consumir productos lácteos bajos en grasa ayudará a reparar y fortalecer los huesos dañados y la masa muscular

• Vitamina C: Este nutriente apoya al proceso de cicatrización, ayuda a reparar tendones, ligamentos y heridas quirúrgicas. Se recomienda ingerir alimentos ricos en esta vitamina, tales como: fresas, kiwis, brócoli y pimientos.

3. ¿Cómo puedo recuperar mi fuerza y energía?

Tus músculos son una fuente fundamental de fuerza y energía a medida que te recuperas. Cuando estás enfermo u hospitalizado, la inmovilidad y la enfermedad misma condiciona una pérdida acelerada de masa muscular la cual se asocia con una recuperación tardía de la enfermedad, una cicatrización más lenta, menor movilidad, vitalidad y calidad de vida.

Afortunadamente, hay algo que puede ayudar: el HMB (beta-hidroxi beta-metilbutirato de calcio). "El HMB promueve el crecimiento y la función muscular y le transmite al cuerpo el mensaje de que preserve las células musculares existentes cuando está bajo estrés", según indica la Dra Gómez. Además, la experta añade “es por eso que incorporar HMB en la dieta, cuando estas en un proceso de recuperación, puede ayudar a reducir la pérdida de músculo y recuperar la fuerza más rápido, para continuar realizando las actividades que más te gustan".

En ese sentido, es importante destacar que el HMB es producido naturalmente por el cuerpo cuando este descompone la leucina, un aminoácido que se encuentra en los alimentos ricos en proteínas. También se puede encontrar en pequeñas cantidades en aguacate, cítricos y coliflor sin embargo la dosis necesaria de HMB que se debe consumir para obtener un beneficio muscular no lo podríamos lograr solamente derivado de alimentos, sino que debe consumirse en fórmulas de alimentación especializadas para mantenimiento o recuperación de masa muscular como complemento o suplemento.

"Nuestros cuerpos producen menos HMB a medida que envejecemos acelerando la pérdida de masa muscular independientemente del consumo adecuado de proteína o no", señala Elisa Gómez. "Es por eso que cuando hablamos de salud muscular pensar solamente en proteína ya no es suficiente, sino que hay que considerar otros nutrientes clave como el HMB en alimentos especializados y los suplementos en conjunto con la actividad física".

4. ¿Qué hay del ejercicio?

¿Los últimos pasos para volver a ser tú mismo? ¡Tal cual! La rehabilitación física es quizá uno de los aspectos más importantes para recuperarte por completo. Actividades como entrenamiento de resistencia, con ligas, usando tu propio peso, ejercicios de equilibrio o caminatas diarias, estiramiento y/o yoga pueden ser muy beneficiosas, especialmente si te sientes fatigado después de un procedimiento o enfermedad. Asegúrate de trabajar con tu médico para determinar qué actividad es más apropiada para tu caso y como ir incrementando la actividad de forma gradual.

Mantener tu cuerpo fuerte y saludable todo el año significa que puedes mantener tu independencia a cualquier edad, incluso si te estás recuperando de una enfermedad, lesión o cirugía. Recuerda, nunca es demasiado tarde para vivir tu mejor vida.

Redacción MD
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1. En los Estados Unidos de América